Apie mus

gyventojai-labanoris-farm-2Eksperimentinis šeimos ūkis Labanoris įsikūręs tarp ežerų ir miškų, ramiame Labanoro regioniniame parke. Čia tankūs medžiai saugo nuo stiprių vėjų, vasarą užuovėjoje jaučiamės kaip šiltnamyje, na o žiemą brendame per pusnis sniegų. Na ir žinoma, stirnos, kiškiai, kartais lapės, šernai, labai dažnai driežai ir voveraitės prižiūri tvarką mūsų ūkyje.

Užregistravome ūkį 2015 metais. Na, o pirmasis būtent jam skirtas ‘padargas’ – distiliatorius – buvo įsigytas 2016 metų pavasarį. Tiesa, vienas kitas augalas auga JAU NET keletą metų!

Savo ūkį vadiname eksperimentiniu, nes patys sau atrodome labiau eksperimentatoriai nei ūkininkai. Neturime stiprių ūkininkų genų, nepaveldėjome nei žinių, nei fermų, bet, panašu, kad meilė gamtai mūsų šeimoje turi stiprias šaknis. Tad prie meilės pridėję šiek tiek smalsumo, darbštumą derindami su technologijomis, žengiame į šią, tokią įdomią ir mielą, veiklą.ekologiski-raudoneliai-labanoris-farm-2

Pagal tai, kaip atrodo šiuo metu, judėsime keliomis kryptimis. Viena iš jų – vaistinių augalų auginimas. Arba prieskoninių. Kaip pažiūrėsi. Čiobrelis jau daug metų karaliauja tiek mūsų virtuvėje, tiek ir vaistinėlėje, tad ir pirmoji mintis, vėliau kiek pakoreguota, buvo kurti čiobrelių ūkį! Ir čia mintis veja mintį. Nes greta čiobrelių yra ir nuostabieji šalavijai! Ar bent įsivaizduojate kokio nuostabaus aromato yra jų hidrolatas? Kaip jis maloniai raminamai nuteikia, garinamas ant įkaitusių pirties akmenų! O kokia pirtis be vantų? Tam pasisodinome visą ąžuolyną! O giles gal malsime kavai? O kur dar lazdynai, graikiniai riešutai, erškėčiai ir kiti? Kiekviena gimusi mintis iš karto veda prie kitų septynių minčių ir taip veda mus vis prie naujų eksperimentų.

Su ąžuolais sutarėme, kad pasodinę jų bent šimtą, įgijome garbingą teisę naudoti giliuką savo logotipe. Ir kadangi būtent ąžuoliukai mus džiugina kasryt, kai žiūrime, kur teka saulė, šia privilegija džiaugsmingai ir naudojamės.

arbuzu-melionu-sultys-labanoris-farmSavo produkcija kol kas neprekiaujame. Priežastis paprasta – kadangi įdomiau eksperimentuoti su augalais nei tvarkytis patalpas leidimams gauti, ‘laboratorijos’ įsirengimą ir užregistravimą dar nukėlėme. Tad kol kas su mūsų produkcija supažindiname virtualiai šioje svetainėje ir gyvai mūsų puikios jaukios Pirtelės dviem svečius, kai jie atvyksta pas mus paviešėti. Na, o jei smalsu dėl ateities produkcijos – susisiekite.